Ingredientes

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Para una versión baja en calorías usa Philadelphia® Ligero y también tenemos Philadelphia® Deslactosado :¿Quieres experimentar?

¿Sabías qué?

Cuando termines de preparar tus comidas, no tienes por qué tirar la tina. Hay muchas formas de reutilizarla.

¿Cómo prepararlo?

1
CALENTAR el aceite y freír la cebolla en una cacerola.
2
AGREGAR elote y rajas; cocinar por 4 min.
3
AGREGAR el Queso Crema Philadelphia® y la leche, mover hasta incorporar.

PRO TIP Puedes agregar pollo deshebrado a las rajas.

4
SAZONAR la mezcla con consomé en polvo y dejar enfriar. Reservar.
5
CORTAR las hojas de plátano en cuadros de 20 x 20 cm y asar por ambos lados.
6
MEZCLAR la masa de maíz con la manteca y amasar hasta que se mezcle perfectamente.
7
AGREGAR el Royal®, sal y poco a poco caldo de pollo hasta formar una masa homogénea.
8
TOMAR una hoja de plátano untar 2 cucharadas de masa y agregar un poco del relleno de rajas con Queso Crema Philadelphia®. Cerrarlo en forma de rectángulo.
9
COLOCAR en una vaporera uno sobre otro y tapar con hojas de plátano o un trapo.
10
COCER al vapor durante 45 minutos o hasta que al abrir un tamal, éste se despegue de la hoja.
11
SERVIR.